随着餐饮业愈来愈向营养健康的大方向发展，因此许多人选择做轻食创业，鉴于其运营模式灵活，能够线上与线下融合。
如果想增加外卖销量，要懂得轻食店线上品牌推广渠道，灵活利用这些推广渠道会让你的轻食销量稳步上升。
常见的线上品牌推广渠道有：宣传策划，像是外卖平台的首页宣传策划，或是通过推广软文，朋友圈，周边群体做试尝和分享推广。
要想搞好轻食的线上经营，需要从这个细节抓起：
一、轻食外卖菜品的选择，口感
一个外卖做得怎么样，口感很重要，外卖口感上边的选择和把关也是一个店可否长久经营的核心。口感让消费者无法挑剔。
精确定位，明白破旧立新，为消费者提供更多选择，让价位带丰富起来，尤其是套餐的价位带。
二、轻食外卖的服务
很多人说外卖有何服务，服务全是外卖平台的，其实不是。
突显轻食外卖服务的地方有很多，全是小细节。有时送顾客一点饮品小吃，接到差评，在外卖平台上边回复必须得有礼貌，拨打电话过去客客气气，态度要真诚等。
突显服务的地方无所不在，我们一定要时时处处留意。轻食沙拉商家能够选用会员制度，通过优惠促销、打折等形式吸引住顾客，与此同时需要运用其他销售渠道做好宣传策划，比如派发传单、地推、微信添加好友，朋友圈转发、运用小红书、抖音等平台做好推广，将自个的店铺和品牌推销出去。
轻食沙拉商家需要开拓创新，紧随潮流，掌握并学习外卖平台经营方法，不但能够增加商家与顾客间的黏性，还能够更进一步增强品牌形象。
轻食店能够对线上店铺做好内部结构优化，提升轻食店铺的格局，运用包装推广店铺并增强店铺价值。
三、轻食外卖的派送速度
外卖送餐超出30分钟，菜品不但变凉，并且也错过好的品尝时间，口感下降。
餐品送的慢，顾客等的时间久了，再好吃的东西都吃的不悦。外卖的派送速度我们也能把控，在餐品的装包准备上边尽可能做到迅速，简洁。派送范围尽可能选择在适合的范围以内，不要盲目的增加派送范围，因小失大。
做轻食菜品颜值很重要，份量要足，送餐要快都要考虑到的。要想搞好餐饮项目需要考虑到许多的小细节，只有服务，产品跟上了，线上品牌推广渠道宣传到位了，就可以把生意做得更好。
