年关将近，各大杂志、账号的专题也从流行穿搭转到了家宴上。「吃」在这个时候对所有人来说是头等大事，这个话题能从年前一直持续到年后。赶在大年 30 前回家吃团圆饭，不是为了饱餐，而是一次亲情的交流。而在各种大餐的间隙，还有一些甜滋滋的味道，就是那些花样繁多的各类零食、各种炒货：从瓜子到核桃，从巧克力到牛轧糖，东西虽小，年味却浓，大餐之余，和我们一起，从零食盒子糖果盘里来找回过年的甜味。
小时候
过年印象最深的是每家一套玻璃花纹果盘
盛满花生、瓜子、糖果
晶莹可爱
忍不住要多吃两口
外加一只黑红色漆器盒子
一套三格
上头描了金红漆的腊梅，
被酥糖、花生牛轧糖和大白兔三分天下
在过去，
零食盒子糖果盘一拿出来
就意味着，年要来
新年都是甜牙齿
酥糖、牛轧糖、大白兔、瑞士糖
小时候过年吃得最多就是各种甜甜的东西，其实就是，糖⋯⋯
大虾酥糖：虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味，白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香，香甜可口，脆生生的，真是咬一口直叫脆，吃一口满口香。后来又有些徐福记什么的，反正都有一种过年才有的特殊香甜滋味。▼
冠生园的花生牛轧糖：蓝白包装很复古的，现在想起来，有点黏牙有点甜，虽然不一定是最好吃，但是却是最怀念的味道。▼
大白兔：作为中国最知名最受人们喜爱的糖果，陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它，但到现在，随着大白兔慢慢进入我们的生活，让孩子吃大白兔已经成了一种本应做的事。后来陆续出了很多新鲜的味道，红豆味也是很好吃，好像还有富有中国特色的“奶油话梅味”。▼
瑞士糖：还有大家都吃过的瑞士糖，可能是小时候最受欢迎的外国奶糖，都还记得那个味道吧？最爱柠檬味的，最讨厌吃葡萄味。然后，虽然名字里带瑞士，其实是美国公司出的呢⋯⋯▼
过年变身啮齿目
瓜子、花生、杏仁、核桃、开心果、榛子、腰果、松子
七大姑八大姨的唠嗑是炒货的标配，伴着鞭炮声的还有一声声坚果壳裂开的脆响……
瓜子：一边磕着一边假装听不到七大姑八大姨的唠叨。丰子恺老先生写过一篇《吃瓜子》，详细地分析了瓜子为什么能让嘴巴不寂寞的问题，因为“一、吃不厌；二、吃不饱；三、要剥壳”。吃不厌，因为它非甜非咸，口中余香不绝，引逗着人不断要吃，勿完勿歇；吃不饱，俗语形容：吃三日三夜，长个屎尖头，为消闲计，这是很重要的一个条件，倘分量大了，一吃就饱，时间就无法消磨；要剥壳，而且剥的技术要有声有色，使它不像一种苦工，而像一种游戏。▼
花生：花生跟瓜子就像肯德基和麦当劳一样是相爱相杀的渊源。不用说，都是居家必备。花生是极好种的，不需悉心打理也能成活，于是也受到农户欢迎，更是农家饭桌上过年喝酒的经典小菜。▼
杏仁：饿的时候，或者无聊的时候，吃一小把杏仁，就有足够的饱腹感等到下一顿大餐。又好吃，又方便，也可以准备一小包带在身边。不仅能控制乱吃零食的习惯，而且丰富的维他命E和蛋白质对皮肤也很好。不要买哪些加了香精的坚果，如果想吃调味的，可以在家里制作，比如加蛋白、肉桂和一点黄糖，烤箱里烤几分钟，就有健康甜味的烤杏仁零食了。▼
核桃：吃核桃的时候人们往往沉默不语，因为，你实在是很难分心再去管鸡毛蒜皮的小事，怎么把核桃肉完整地从壳中取出才是正经事儿呀。但听得“咔啦”一声，从小裂缝到完全掰开的过程，是新年里最激动的一刻（之一）。▼
开心果：人人都爱开心果，“淡绿色的果仁，以及打开外壳时所发出的清脆声音，就像是带你进入了一个自然清新的环境。”——真是想想都惹人爱。开心果一般常常是席间小孩子的最爱，好吃又好剥，一边吃一边被问“你喜欢爸爸多一点还是妈妈多一点”以及“今年拿了多少压岁钱”（吃着吃着就不开心了呢）。▼
榛子：关于榛树有一个经典桥段是在灰姑娘的童话故事里，她每次只要对着榛树许愿，叫它摇一摇，便会有华服落下，让姑娘扮好了去见王子。所以有时吃榛子的时候就会想，王子会不会其实是凭榛子香才找到的心上人？榛子也是难对付一族，所以吃榛子的时候不适宜再费心思动脑筋参与什么话题讨论，你只能听到“咔啦”、“咔啦”的声响。▼
腰果：腰果绝对是坚果里的不正经分子，没有果壳，形状也不对称，歪歪扭扭的，让人摸不着头脑，但是一旦接受了这种设定，感觉还蛮可爱的。如果要一本正经地给腰果安个名号，油盐炒制的腰果算是懒人专属，不用费劲剥壳，果皮也已经剥去，只剩白白嫩嫩的果肉，也不像花生那么硬，随手一抓，放肆乱嚼，最后舔舔手指上的盐算是结束仪式，干净利落。▼
松子：松子油润通肠，适宜老人，因此贾母的月饼和点心中也有它，一道松穰鹅油卷，将炸好的松子仁卷于面片中，翻出花，类似于花卷，上笼蒸熟。这小小的松子因着一分精致，俨然是炒货中的贵公子，落于市井烟火中，却也依然保有山间林木的甘平养润，实在有几分出世的味道呢！▼
快乐制造者
各种巧克力
大量的科学研究表明，巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。在很多人心底的美好记忆中，幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷，丝丝萦绕。一团祥和之气的春节，当然少不了快乐制造者。
麦丽素：大部分的女生都是喜欢巧克力的，没有为什么，就是喜欢。过年这种可以忘却身材的时候，更是要屯巧克力。巧克力的大众品牌大家都很熟悉了，就不介绍了。超级想介绍麦丽素给大家，小时候的味道啊，奶味浓香。▼
费列罗：必须是费列罗的，小时候不知道费列罗还有不同产品分类，只知道金球球，那种香甜浓郁轻脆充实的完全不端着的口味，最适合喜悦热闹的节日了。现在知道还有黑巧和白巧的球球了，但最爱的还是金色球球。▼
春节到，记得和家人一起「回家吃饭」！
