开一家奶茶店如何去推广运营还是很有讲究的~~ 最重要的是对自己品牌的市场定位及分析！
今天做出一套【奶茶店的广告策划思路及具体实践方法】供大家参考，长文预警，欢迎关注~~~
【市场分析】
近几年来，奶茶在我国迅速发展扩张，2019年热度只增不减，依旧有许多奶茶店进入市场。随着消费生活水平的提高，人们在奶茶甜品上的支出也越来越高，甚至有人每天都喝奶茶~~
北上广深等一二线城市的门店数持续扩张，而中国也成为仅次于美国的全球第二大甜品消费市场！！
这是奶茶和甜品在全国大环境市场下的一个情况，基于如此数据，我们也选择了开一家奶茶甜品结合的店，每一家餐饮店在经营初期都需要做营销推广，成熟适当的营销手段可以帮助你的奶茶店迅速占领市场份额，并获得快速的扩张发展，所以做推广的话要弄清楚在自己城市的市场现状和详情。从【选址位置附近的餐饮业态占比】我们就能了解该位置的消费能力以及什么样的品类更易存活，由于玖莳比较特殊，我对比分析了苏州所有的奶茶甜品店品牌，才确定了我们的芋泥奶茶甜品潜力会很大！
【自己品牌的优势】
品牌优势其实就是一家店的核心竞争力，在品牌推广中也充当着至关重要的角色。玖莳专注芋泥系列茶饮&甜品，有着：
1、供应链优势；（自营仓储物流）
2、原料优势；（新鲜原料+优质甜品配料）
3、经营方式；（特色经营模式成本更低）
优势还有一个直接体现是品牌差异化，想了解玖莳的品牌差异可以参考回答：
【目标消费者、竞对分析】
推广之前心中要清楚两个问题：产品要卖给谁？以及为什么买我的产品？
想要弄明白，可以做个问卷调查来调研搜集当地的人群对你们品牌的知名度和认同度，也能更好的筛选出精准用户画像；
而竞争对手分析其实也是为了了解对手的品牌优势，做对比后选择更合适的推广方案。
【品牌SWOT分析】
优势：
1、玖莳具有产品独特性，口味好，优质原料，品类受季节影响小，产品种类丰富，获得消费者的一致好评；
2、产品研发更新速度快，主打芋泥系列，每月更新奶茶和主题甜品；
3、供应链完善，有自储仓库物流，原料供应完备；
4、品牌标识完善，有专业的摄影师和设计师，品牌外形等设计完善；
5、政府支持，曾在苏州创业大赛上荣获二等奖，受到评委好评。
劣势：
1、产品消费覆盖率低，需加强推广。
机会：
1、奶茶行业需要更多有特色化产品的品牌，发展空间大；
2、目标消费者对玖莳的支持，说明市场对芋泥茶&甜品的期望高。
威胁：
1、奶茶店的竞品多，许多像喜茶这样的奶茶大户也开始生产芋泥茶；
2、消费者偏好不稳定。
针对自己品牌的SWOT分析也能大致做出一个定位总结，继而可以制定推广策略。
【推广方案】
营销推广分线上线下的，而且事实上许多线上的品牌推广都需要付出高额的广告费，那么有什么办法可以花最少的钱做营销呢？
1、大众点评
一二线城市的吃喝玩乐基本都在大众点评上，要想快速扩大知名度，入驻大众点评并在这个APP上发布一些活动是可以有一些不错的效果。但是平台入驻费不菲，1w左右，如果想做霸王餐之类的活动也是需要付费的。
我认为一个奶茶店还是需要大众点评这样的APP扶持的，可以快速带来曝光搜索打卡，尤其是在苏州这样的旅游城市，许多人到了这里不知道喝什么奶茶可以通过APP搜索到我们。
2、线上自媒体
既然大众点评上的活动太贵，我们就自己做活动！入驻平台后获得了基本的曝光知名度，我们就可以开始搞事情啦~~~
各种朋友圈公众号广告可以发起来了，能让消费者心甘情愿的添加你的微信号看广告的唯一方法就是：
设置线上独家优惠
有了这个，大家会持续关注朋友圈动态，而你也可以更好的掌控这些消费者，随时通过活动广告将他们转化成线下客户。
朋友圈霸王餐
大众点评霸王餐做不起，我在自己的朋友圈做总行了吧？当专做营销的微信号人数足够多的时候这种不定期抽奖活动就可以做起来了，这样的活动可以确保他们的持续关注度，更能在中奖者体验之后获得消费者的口碑好评。
微博晒评福利
除了朋友圈、公众号以外，微博也是需要关注的，不少的年轻消费群体比较青睐微博这样的社交平台，扩大微博曝光也能让更多的苏州人看到我们的品牌~~~
3、KOL推广
有必要也可以寻找一些大V合作，给予他们一定的广告费或其他福利置换，让他们帮忙做推广。吃货领袖的意见可是很重要哦(´・ω・`)
4、会员卡
虽然只是奶茶甜品店，但是设置会员卡制度后会更显不同。而且会员消费者会有更高的几率成为忠实消费者，有了品牌会员卡之后每次点奶茶想吃甜品都会想到你们店哦，一般这类人的品牌忠诚度极高。
5、美团、饿了么外卖
有时候外卖平台也可以成为营销小助手，在外卖平台上既可以出售产品，又可以实时播报各种朋友圈广告，最重要的是：新店可以将品牌小卡片随订单送到消费者手中哦！而且外卖本就是针对懒人定制的，所以甜品也可以在平台上售卖~~这样会有很多朋友不知不觉就点了很多！
当然还有更多互动性更强、广告效果更好的推广手段，但我分享的是大家比较能接受的低成本推广方案哦~~~本品牌亲测实践效果还是不错的！
从17年创办品牌到现在，我也清楚市场越来越紧张，包括但不仅仅是奶茶这个行业，确实有50%以上乃至更高的关店率，这其实对于认真做品牌的人更有优势，希望喜欢奶茶的朋友都可以做出真正有壁垒有竞争力的好品牌~
还有更多关于奶茶店的故事、干货，可以看看我的往期回答：
大家还可以关注我们的公众号【玖莳】领取电子会员卡和会员优惠券哦！
